Fogyás edzés nélkül? Az új diéta, ami mindenkit meglepett!
A legújabb kutatások szerint az étrend megváltoztatása hasonló kalóriaégető hatást válthat ki, mint a hideg hőmérséklet. Ez az innovatív megközelítés új lehetőségeket nyithat meg a fogyás terén.
A tudósok felfedezték, hogy a szervezet több kalóriát éget el, amikor hideg van, mivel hőt kell termelnie a test megfelelő hőmérsékletének fenntartásához. Ezt a folyamatot termogenezisnek nevezik. Kíváncsiak voltak, hogy vajon hideg nélkül is előidézhető-e hasonló kalóriaégetés, pusztán az étrend módosításával. Az eredmények, bár egyelőre csak egereken vizsgálták, ígéretesek.
A hideg hőmérséklet kalóriaégető hatása
Amikor a testet hideg éri, megnöveli a hőtermelést, ami több kalória elégetéséhez vezet. Azonban senki sem szeretne állandóan jeges környezetben élni a fogyás érdekében.
Ezért a kutatók az étrend módosításával próbálták elérni a kívánt hatást, nem pedig a hőmérséklet megváltoztatásával.
Két aminosav csökkentése testtömegvesztéshez vezetett
A kutatók csökkentették két aminosav, a metionin és a cisztein mennyiségét az egerek étrendjében. Ezek az aminosavak főként húsban, tojásban és tejtermékekben találhatók.
- 1. ugyanannyit ettek, mint a kontrollcsoport
- 2. nem mozogtak többet
- 3. mégis körülbelül 20%-kal fokozódott a termogenezisük.
A csökkentett metionintartalmú étrenden lévő egerek hét nap alatt közel 10%-ot vesztettek testtömegükből, ami megegyezett azokkal az egerekkel, amelyeket állandóan hidegben tartottak.
Fontos megjegyezni, hogy a súlycsökkenés nem az étkezés mennyiségéből vagy a fokozott mozgásból adódott, hanem abból, hogy a szervezet több hőt termelt és több energiát égetett el.
A zsírégetés helyszíne
Nem minden zsír egyforma. A fehér zsír mellett létezik bézs vagy barna zsír is, amely képes hőt termelni. A kutatók megfigyelték, hogy a megnövekedett energiafelhasználás ezekben a "jó" zsírokban történt.
A zsírsejtek ugyanúgy reagáltak a hidegre és az étrend módosítására is, jelezve, hogy az inger forrása – legyen az hőmérséklet vagy táplálkozás – nem számít a szervezet számára.
Óvatosság az étrendi változtatásokkal
A kutatás rövid idejű volt, és csak egereken végezték. Az eredmények nem biztos, hogy embereknél is hasonlóak lesznek.
Mivel a metionin esszenciális aminosav, melyet a szervezet nem tud előállítani, a tartós csökkentése hatással lehet az izomépítésre és más anyagcsere-folyamatokra.
A kutatók hangsúlyozzák, hogy embereken még nem tesztelték ezt az étrendet, így jelenleg csak tudományos lehetőségként kezeljük.
A vegetáriánus étrend előnyei
A metionin és a cisztein főként állati termékekben található meg, így a vegetáriánusok és vegánok kevesebbet fogyasztanak belőlük. Ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy gyorsabb a fogyásuk vagy magasabb a termogenezisük.
Az étrend komplex rendszer, és egyetlen mechanizmus hatása számos más tényező által ellensúlyozható.
Lehetőség az elhízás kezelésére
A jövő egyik lehetséges iránya az, hogy biztonságosan fokozzuk az energiafelhasználást anélkül, hogy extrém körülményeknek tennénk ki a szervezetet. Ez áttörést hozhat az elhízás kezelésében.
Az étrendi megközelítést kombinálhatjuk modern fogyókúrás gyógyszerekkel is, például szemaglutid-alapú készítményekkel, hogy tovább erősítsük ezek hatását.
Az állatkísérletek ígéretesek, de további kutatások szükségesek ahhoz, hogy biztonságos módszert találjunk emberek számára. Alapvetően hangsúlyozzuk: az eredmények ígéretesek, de még csak állatkísérletek szintjén.
