Szeretnél valami egyszerűen elkészíthető, mégis látványos sütit az asztalra varázsolni? Egy finom sajtos falatka mindig jó választás lehet, különösen, ha gyorsan szeretnénk valami ínycsiklandót készíteni. Nézzük, hogyan készül a sajtos leveles tészta!

A sajtos falatkák elkészítéséhez először a leveles tésztát kell előkészítenünk. A kinyújtott tésztát alaposan megkenjük olvasztott vajjal, majd ízlés szerint megszórjuk reszelt sajttal és parmezánnal. A só és a bors sem maradhat el, hogy ízletesebb legyen a végeredmény. Ezeket a hozzávalókat sodrófával finoman bele is dolgozhatjuk a tésztába.

Amikor a tészta már megfelelően fel van készítve, egy csillag alakú kiszúróval formázzuk meg a falatkákat. Tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire, majd előmelegített sütőben, 180 fokon süssük 15-20 percig, amíg szépen megpirulnak.