Felejtsd el a pizzériát: A legjobb házi pizzatészta titka!
A házi pizzakészítés mindig népszerű, hiszen egyszerű és szórakoztató. Az alábbiakban bemutatunk egy gyorsan elkészíthető pizzatészta receptet, amely tökéletes alapot ad bármilyen feltétnek. Készítsük el együtt ezt a finomságot!
Az otthon készített pizzatészta egyik legnagyobb előnye, hogy friss és személyre szabható. A hozzávalók egyszerűek és könnyen beszerezhetők, így a konyhában töltött idő élvezetes élménnyé válik. A következő recept mindössze néhány alapanyagot igényel, amelyeket valószínűleg már most is otthon találunk.
🛒Hozzávalók
A lisztet és az élesztőt összekeverjük, majd hozzáadjuk a sót, cukrot és az olajat. Ezt követően fokozatosan adagolunk hozzá langyos vizet, hogy a tészta összeálljon. A folyamat során körülbelül 2,5 dl vizet használunk fel.
A puhára gyúrt tésztát lisztezett felületen 1 cm vastagra nyújtjuk. Egy nagy tepsit liszttel megszórunk, majd ráhelyezzük a kinyújtott tésztát. Tetszés szerinti feltétekkel, például paradicsomszósszal, sonkával, szalámival, hagymával, paprikával, gombával és reszelt mozzarellával díszíthetjük.
A pizzát 220 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt sütjük készre. Az elkészült tészta ropogós és ízletes lesz, bármilyen feltétet is választunk hozzá.
