Meglepő trükk a fagyasztóban: egy pénzérme lehet a nyaralásod biztonságának kulcsa
Egy egyszerű, de hatékony módszer létezik arra, hogy ellenőrizzük a fagyasztónk élelmiszerbiztonságát távollétünk alatt. Egy pohár víz és egy pénzérme segítségével könnyedén megállapíthatjuk, hogy történt-e áramszünet.
A módszer lényege, hogy egy poharat félig megtöltünk vízzel, majd a fagyasztóba helyezzük, amíg meg nem fagy. Ezután egy pénzérmét helyezünk a jég tetejére, és a poharat visszatesszük a fagyasztóba, mielőtt elutaznánk.
Hazaérkezéskor elég csak az érme helyzetét ellenőrizni. Ha az érme a jég tetején maradt, az azt jelzi, hogy nem olvadt ki a fagyasztó tartalma, így az élelmiszerek biztonságban voltak.
Viszont ha az érme lesüllyedt a jég közepére vagy aljára, akkor valószínűleg az élelmiszerek felolvadtak, majd újrafagytak, ami áramszünetre vagy a fagyasztó hibájára utalhat.
Ez a jelenség veszélyes lehet, mert a baktériumok könnyebben elszaporodhatnak az újrafagyasztott élelmiszerekben, még akkor is, ha azok külsőleg ismét fagyottnak tűnnek.
Bár ez a módszer nem helyettesíti az élelmiszerek alapos ellenőrzését, hasznos jelzést adhat. Ezzel a filléres trükkel elkerülhetjük az ételmérgezést vagy más kellemetlenségeket.
