A hűtőd rejtett veszélye: mérgező anyagok az ételtárolódban!
Sokan úgy gondolják, hogy a hűtőszekrényben tárolt ételek mindig biztonságban vannak. Azonban nemcsak az ételek minősége, hanem az is fontos, hogy milyen tárolóban helyezed el őket.
A kutatók szerint a mindennapi műanyag ételtartók gyakran tartalmaznak BPA-t, amely egy vegyi anyag, ami átjuthat az ételekbe, különösen, ha a műanyag hőhatásnak van kitéve vagy elhasználódik.
A BPA-t már az 1960-as évek óta használják különböző műanyag termékek gyártásában. Ez a vegyi anyag megtalálható például ételtartókban, műanyag palackokban és konzervek belső bevonatában.
Bár a BPA alacsony mennyiségben nem jelent közvetlen veszélyt, kutatások kimutatták, hogy a túlzott bevitele összefügghet bizonyos egészségügyi problémákkal, mint például a vérnyomás növekedése vagy hormonális zavarok.
Hogyan kerüld el a BPA veszélyeit?
A szakértők azt tanácsolják, hogy ne melegíts ételt műanyag edényekben, és kerüld a régi, sérült tárolókat. Továbbá érdemes BPA-mentes termékeket választani vagy üveg- és fém edényeket használni.
Sokan rendszeresen használnak műanyag dobozokat, anélkül hogy belegondolnának azok lehetséges hatásaiba. Egy egyszerű váltás, például üvegedényekre, jelentősen csökkentheti az egészségügyi kockázatokat.
