📅 2026. ápr. 19., vasárnap🎉
🕒 7 perccel ezelőtt frissítveSzabó Győző színészi karrierje mellett a vendéglátás világában is megtalálta a szenvedélyét. Az éttermek iránti rajongása gyermekkori álmából fakad, amelyet végül sikerült valóra váltania.
Az ismert színész 2015-ben döntött úgy, hogy belefog egy új kalandba, amikor megnyitotta első éttermét, a Steamboo-t Budapesten. A japán stílusú hely gyorsan népszerűvé vált a városban, de sajnos a pandémia következtében végleg be kellett zárnia. Ennek ellenére Szabó új terveken dolgozik, és elárulta, hogy ismét szeretne egy vendéglátóhelyet nyitni.
A főzés iránti szeretet Szabó életének része volt már gyerekkorában is. Mindig is arról álmodozott, hogy egy nap saját éttermet nyit. Ezt az álmot lányával, Borival együtt valósította meg a Steamboo megnyitásával.
A színész nemcsak a színpadon, hanem az asztalnál is szereti megmutatni kreativitását. Az ételek elkészítése számára olyan, mint egy színdarab, ahol a recept helyett az érzéseire hagyatkozik. "Nagyon izgalmasnak tartom, hogy saját magam találom ki a fogásokat, tehát nem egy kész dologgal állok elő, hanem kreatív ételeket készítek el."
A pandémia okozta nehézségek ellenére Szabó Győző nem adja fel álmait. Bár a Steamboo bezárásra került, a színész új ötleteken dolgozik, és már tervezi következő vendéglátóhelyét. "Hogyha lesz módon, ami terveim szerint hamarosan eljön, akkor hamarosan megint belefogok valamibe" – mondta.
Az új étterem koncepciója már formálódik, és a színész egy kávézót képzel el, ahol reggeliket, péksütiket és minipizzákat is kínálnak. Célja, hogy egy hangulatos helyet hozzon létre, ahol az emberek szívesen időznek.
Szabó Győző vendéglátás iránti szeretete családi gyökerekre vezethető vissza. Szülei is tehetségesek voltak ezen a területen, és ő maga is tőlük tanulta meg a főzés fortélyait. Gyermekként inkább a konyhában töltötte idejét, mint a focipályán.
Ha nem színész lett volna, a vendéglátás lenne az ő világa. "A színészet mellett ez is egy nagy szenvedélyem, ha sosem keveredtem volna a színészi pályára, akkor ez lenne a fő profilom, ez 100%" – vallotta be.
