Ez a reszelt túrós süti lesz a gyerekzsúrok sztárja!
A reszelt túrós sütemény egy klasszikus desszert, amely sokak kedvence. Az alábbiakban bemutatjuk a receptet és az elkészítés menetét, hogy otthon is könnyedén elkészíthető legyen.
A sütemény alapja egy kakaós tészta, amelyet egy könnyed túrókrémmel töltünk meg. A sütemény tetejére kakaós tésztát reszelünk, így egy különleges, réteges desszertet kapunk. A recept egyszerű, mégis különleges élményt nyújt a fogyasztás során.
Hozzávalók a süteményhez
🛒Hozzávalók
Elkészítés lépésről lépésre
- 1. A lisztet, a sütőport és a kakaóport egy tálban összekeverjük.
- 2. A vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük.
- 3. A két keveréket összeöntjük, majd tésztává gyúrjuk. Két részre osztjuk, és hűtőbe tesszük 1-1,5 órára.
- 4. A túrót a tejföllel, a cukrokkal, a citromhéjjal és a tojássárgájával pépesítjük botmixerrel. A tojásfehérjét habbá verjük, és a túróhoz keverjük.
- 5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Az egyik tésztát belereszeljük, majd rákenjük a túrókrémet, végül a másik tésztát is ráreszeljük.
- 6. A süteményt kb. 35 percig sütjük, majd kihűtjük és kockákra vágva tálaljuk.
