A karácsonyi isler egy ínycsiklandó sütemény, amelyet könnyen elkészíthetünk otthon is. Az ünnepi asztal ékessége lehet, és a család minden tagja imádni fogja ezt a különleges édességet.

A karácsonyi isler elkészítésekor a tészta és a töltelék összehangolt ízeit élvezhetjük. A különleges dió és fűszerek keveréke varázsolja egyedivé ezt a desszertet. Az alábbi hozzávalók segítenek abban, hogy elkészíthessük ezt az ízletes süteményt.

A tészta elkészítéséhez a vajat, porcukrot, lisztet, diót, fahéjat, szegfűszeget, tojássárgáját és a sót alaposan összegyúrjuk. Miután a tésztát összeállítottuk, fél órára hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon.

Következő lépésként a tésztát lisztezett felületen 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Különböző formákat szúrhatunk ki, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a darabokat. 180 fokra előmelegített sütőben 8 perc alatt aranybarnára sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

A kisült tésztákat barack dzsemmel összeragasztjuk, így készülnek el az isler szendvicsek. Az étcsokoládét megolvasztjuk, és az islereket belemártjuk, vagy leöntjük vele. Végül színes cukorkákkal díszítjük őket.

Ha szeretnél vizuális útmutatást is kapni, az alábbi videón lépésről lépésre követheted a karácsonyi isler elkészítésének folyamatát.