Így varázsolj tökéletes csokimázat kakaóporból: a titkos recept, amit imádni fogsz!
A csokimáz elkészítése egyszerű, de az apró részletek teszik igazán különlegessé. Ezt a finomságot bármelyik sütemény tetejére felvihetjük, hogy gazdagabbá és ízletesebbé tegyük azt. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan készítsünk el egy tökéletes csokimázat.
A recepthez szükséges hozzávalókat az alábbiakban találod. Az elkészítési folyamat során fontos, hogy alacsony hőfokon dolgozz, így minden összetevő tökéletesen összeolvad. Ne feledd, a csokimázat érdemes kicsit hűlni hagyni, mielőtt a sütemény tetejére öntenéd.
🛒Hozzávalók
Csokimáz készítése lépésről lépésre
- A porcukrot és a kakaóport egy lábasba tesszük, majd hozzáadjuk a tejet és a kis kockákra vágott vajat.
- Kezdjük el melegíteni alacsony hőfokon, amíg a vaj és a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Hagyjuk egy kicsit hűlni a csokimázat, mielőtt a sütemény tetejére öntenénk, majd spatulával vagy kenőkéssel simítsuk el.
Videós útmutató a csokimáz elkészítéséhez
