Európa új csokifővárosa meglepetést okozott, mindenki másra számított
Amikor az emberek csokoládéra gondolnak, általában Belgium vagy Svájc jut eszükbe. Azonban egy új európai rangsor szerint a csokoládé fővárosa nem ezekben az országokban található.
Torino, az olasz város, kiérdemelte az Európa csokoládéfővárosa címet az Avis elemzése szerint. A győzelemhez hozzájárultak a város gazdag csokoládéhagyományai, a számos csokoládémanufaktúra, valamint a látogatóknak kínált élmények.
Torino csokoládé öröksége
Torino meglepő módon került az élre, annak ellenére, hogy sokan nem gondolnák azonnal csokoládéközpontnak. Az észak-olasz város azonban hosszú múltra tekint vissza, hiszen már 1585 óta csokoládéközpontként tartják számon. Innen származik a híres gianduja és bicerin is.
Torinóban 233 csokoládékészítő működik, emellett öt dedikált csokoládés attrakció is található.
A város kínálata túlmutat a megszokott cukrászdákon és kézműves boltokon. A Pfatisch Csokoládémúzeum és a Caffarel látogatható helyszínei különleges élményt nyújtanak a csokoládérajongóknak. Emellett Torino ad otthont a CioccolaTò fesztiválnak, amely évente vonzza a gasztronómia szerelmeseit.
A csokoládé térkép további városai
Torino után Perugia következik a rangsorban, majd Salzburg követi. A tíz legjobb között található még York és London is. Antwerpen, Strasbourg, Krakkó, Amszterdam és Prága szintén megjelentek a listán, ami azt mutatja, hogy Európa csokoládétérképe változatos és sokszínű.
