A bundás kenyér a hideg napok egyik legjobb reggelije, hiszen gyorsan elkészíthető és melegen fogyasztható. Különleges receptekkel is feldobhatjuk, amelyek az ünnepek alatt is megállják a helyüket. Ebben a cikkben három egyedi receptet mutatunk be, amelyek mindenki tetszését elnyerhetik a családban.

A következő receptek között találhatunk egy édes, almás-fahéjas variációt, egy gluténmentes lehetőséget fokhagymás ízvilággal, valamint egy tojás nélküli megoldást is. Ezek a variációk nemcsak változatos ízeket kínálnak, hanem különböző diétás igényeket is kielégítenek. Nézzük meg, hogyan készíthetjük el őket könnyedén.

Almás-fahéjas bundáskenyér

Egy kis csavarral, almás-fahéjas bundáskenyérrel is meglephetjük a családot. Ennek az ínycsiklandó finomságnak az elkészítése rendkívül egyszerű, és az íze garantáltan mindenkit elvarázsol.

Elkészítés módja

• Mosd meg, pucold meg, és reszeld le az almát.
• A tojásokat verd fel, majd keverd hozzá a reszelt almát, sót és fahéjat.
• A kenyérszeleteket mártsd bele a tojásos keverékbe.
• Süsd meg őket kókuszzsírban aranybarnára.
• Díszítheted fahéjjal, almaszelettel és porcukorral.

Gluténmentes fokhagymás bundáskenyér

A gluténérzékenyeknek is van egy remek alternatíva, amely fokhagymás ízével varázsol el. Ez a recept nemcsak finom, hanem egyszerűen elkészíthető, és mindenki számára élvezetes lehet.

Elkészítés módja

• A fokhagymát pucold meg, és vágd vékony szeletekre.
• Verd fel a tojásokat sóval és borssal, majd add hozzá a fokhagymát.
• Mártsd bele a kenyérszeleteket a tojásos keverékbe.
• Süsd aranybarnára forró olívaolajban.

Bundáskenyér tojás nélkül

Akinek nincs otthon tojás, vagy egyszerűen csak mást szeretne kipróbálni, annak a tojás nélküli bundáskenyér a tökéletes megoldás. Ezzel a recepttel mindenki megtalálja a kedvére valót.

Elkészítés módja

• Egy mélytányérban keverd össze a kukoricakeményítőt a tejszínnel.
• Add hozzá a kurkumát és sót.
• Ha túl sűrű, lazítsd fel egy kevés tejjel.
• Mártsd bele a kenyereket a keverékbe.
• Forró olajban süsd aranybarnára.
• Tálalás előtt itasd le a felesleges olajat papírtörlőn.