Elle Simone Scott, az America’s Test Kitchen úttörő szakácsa, 49 éves korában elhunyt. A híres séf, aki az első fekete nő volt a műsor stábjában, mély nyomot hagyott a kulináris médiában. Halálhírét az America’s Test Kitchen jelentette be, ezzel is kifejezve mély szomorúságukat.
Scott életében nemcsak a gasztronómia világában alkotott maradandót, hanem az élelmiszeripari médiában is új utakat nyitott meg. Az általa létrehozott SheChef hálózat révén az alulreprezentált közösségek támogatására törekedett, miközben folyamatosan a közösségépítés és társadalmi változás mellett állt ki.
Carla Hall, séf és televíziós személyiség, az Instagramon emlékezett meg Elle Simone Scottról. Hall kiemelte, hogy Scott bátorsága és elkötelezettsége mások támogatása iránt példaértékű volt, különösen a rák elleni küzdelme során.
"Elle segített megnyitni a régóta zárt ajtókat – ő volt az egyik első fekete nő, akit a nézők láthattak a tesztkonyhában. Nemcsak recepteket tesztelt, hanem megváltoztatta a gasztronómiai médiában megjelenő képeket is. A hangja, a munkája és ő maga is fontos volt."
Elle Simone Scott pályafutását nagyanyja, Ann és saját élettapasztalatai inspirálták, hogy a főzés iránti szenvedélyét a közösség javára fordítsa. A 2008-as gazdasági válság után, amikor elvesztette állását és otthonát, úgy döntött, hogy teljes mértékben a kulináris karrierjére összpontosít.
Munkásságával nemcsak a gasztronómiai médiában, hanem a társadalmi igazságosság terén is maradandót alkotott. "Többé nem kell a fekete és barna bőrű lányoknak olyan képet keresniük, amely ösztönzi őket a főzés vagy a televíziós karrier iránti álmaik megvalósítására – mondta."
Elle Simone Scottnál 2016-ban diagnosztizálták a petefészekrákot. Tapasztalatait megosztva másokat is támogatott, és bár egy időre remisszióba került, a betegség végül visszatért. "Ha túlélem a rákot, az életem hátralévő részét arra fogom fordítani, hogy változást hozzak – nyilatkozta korábban."
Scott öröksége tovább él az általa inspirált közösségekben és azok szívében, akiknek életére hatással volt. Emlékezetét munkássága és elkötelezettsége őrzi, amely továbbra is inspirációt nyújt a jövő generációinak.
